lauantai 19. elokuuta 2017

Kääryleet

 Aamupäivästä piti keittää kaali ja ruveta kääryleiden tekoon, jauheliha maustettiin, keitettiin riisit mukaan. Kaalia sitten kuumana kuorimaan pikkuhiljaa ja käärimään. Päälle voita ja siirappia, sitten toista tuntia uunia ja valmiita. Näistä riittääkin useammaksi päiväksi. Pihalta vaan perunat penkistä kattilaan ja ruskea kastike kyytipoikana.

 "Varaston" uumenista löytyi suklaakakkupohja, väliin vispikermaa ja vadelmahilloa, päälle kasvilavalta mansikat. Hyvät kakkukahvit tuli.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti