sunnuntai 14. helmikuuta 2016

Broilerpihvejä

 Piti tehdä jotain "pyhäruokaa", pakkasesta löytyi broilerinjauhelihaa. Siitä sitten ns. lihapullataikina vähän eri maustein; ranskalainen sipulikeitto, currytahnaa, Intian-maustetta, chilijauhetta, korppujauhoja, ruokakermaa ja kananmuna. Siinä se on ja pieniä pihvejä pannulle paistumaan. Sitten kastikkeena purkki uutta paprikakermaa ja herneitä joukon jatkeeksi.
Sitten päälle kattilallinen perunoita, niin eikös pyhä näistä tule.
 Hyviähän näistä tuli, suussa sulavia, paljon tuli, tämän pannullisen lisäksi iso kulhollinen pihvejä ensi viikoksi evääksi.
 Eilen oli sellainen ihme taas että piti kuvata, aurinko paistoi:)
 Kylmässä varastossa kasvaa, pelakuut kukkii jo ikkunan alla.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti