sunnuntai 26. helmikuuta 2017

Laskiaispullan aika

"Terve Laskiainen, vanha ystäväinen,,,"

Pakkaset taas paukkuu, aamupuuron jälkeen takkaan puita ja lumitöitä...



lauantai 25. helmikuuta 2017

Peukalo vihertäää

 Kaupasta mukaan purkkipersiljaa ja toinen timjamia. Niin alkaa olla kevättä rinnassa että piti saada vihreää keittiön pöydälle. Tästä on kiva napsia ruokaan. Timjami on aivan ihanaa tomaatin päällä. Tuoksuu voimakkaasti ja maistuu.
 Siemenistä ekat kasvamassa, minikasvaritomaatin piti laittaa kasvuun.
Vettä vaan ja kannet pois, siemenet on poteissa valmiina. Kasvua odotellaan.
 Näistä tulee pensastomaatteja.

Pullaa laskiaiseen

 Pari pellillistä pullaa piti leipasta huomista laskiasta ajatellen.
Aamu alkoi puurolla ja marjoilla.
Ihana päivä, aurinkoinen ja uutta valkoista lunta on kaikkialla.


perjantai 24. helmikuuta 2017

Tulppaanit ilahduttaa

 Tuli vähän kyllästynyt olo marketin tulppaaneihin ja hain Honkasen puutarhalta ison nipun tulppaaneita, niput oli jo valmiiksi tehtyjä, erivärisiä ja erilajisia tulppaneita. Tykkään näistä. Ja värikin kauniin pinkki-valkoinen-lila.

 Papukaijatulppaani auenneena, on ihana hento vaaleanpunainen.

tiistai 21. helmikuuta 2017

Pötyä pöytään

 Meidän "suurkeittiössä" tehtiin taas eväät parille päivälle, tulossa tässä currybroiler-pasta-muna salaattia. Kastikkeet mukaan ja menoks.


sunnuntai 19. helmikuuta 2017

Lättypäivä

Lättyjä lihasopan jälkkärinä tänään.
Oli sellainen pyjamapäivä, ettei mitään rotia....

lauantai 18. helmikuuta 2017

Kasvua havaittavissa talven jälkeen

 Naama heräilee talven jälkeen.
Tulkaa pelastamaan!
timjami
Kasvihuoneessa +12 ja timjami vihertää, ihanata kevät on todella tulossa. En uskonut että timjami pelastuisi purkissaan. Mutta elossa se on ja vihreetä pukkaa.

Suklaapuurolla

 Aamulla täyttävää suklaapuuroa, vinkki tuli Jamie Oliverilta telkusta viime viikolla.
Taatelit (paloitellut) kiehumaan veteen, perään kaurahiutaleet tai 4viljan hiutaleet, kaksi kukkurallista teelusikkaa Van Houtenin kaakaojauhetta - ilman sokeria siis, kaksi ruokalusikkaa auringonkukan siemeniä ja toiset mantelirouhetta. Keitetään sakea puuro ja nautitaan jugurtin kera. Meillä on kinuski-päärynä jugurttia ja hyvää oli. Vähän vaihtelua aamupuuroon.
 Näistä aineista se tehtiin.
Huomenna taas kattila aamulla hellalle ja suklispuurolle.
 Katolta lumet hupenee vauhdilla ja aurinko paistaa. Kyllä se kevättä tekee vaikka ne taas varotteli ensi viikon talvikeleistä.


perjantai 17. helmikuuta 2017

Pusuja ja ruusuja

 Perjantain kunniaksi nippu ruusuja ja pusuja, suklaisia sellaisia.
Viikonloppu alkaa.


torstai 9. helmikuuta 2017

#tulppaanitorstai

 Pinkkejä valkoreunaisia pari nippua tänään keittiöön piristeeksi. Vaikka aurinko jo piristää tätä päivää, niin hieno pakkaspäivä aurinkoineen on ollutkin, onneksi on tämäkin päivä lomapäivä, huomenna töihin jälleen pikkuloman jälkeen. Akut latautuneina (?)



tiistai 7. helmikuuta 2017

Pakkaspäivän ruokailijat

 Ihana lomapäivä, -17 mittarissa ja aurinko paistaa. Mie tykkään.
Ruokapaikolla porukkaa, tässä kurre syö lintujen tiputtamia siemeniä, aikas talvisessa asussa tämä kurre näkyy olevan.
 Keltasirkut tykkää syödä maasta 🐰


 Varpusia 🐦


maanantai 6. helmikuuta 2017

Päivä terveydelle

 Smootie aineksia, kuivattua karpaloa, pakastemustikkaa, pellavarouhetta, kauralesettä, kookosöljyä tähän sitten vielä rahkajogurttia ja mustikkakeittoa. 
Kunnon terveyspommi iltapalaksi ja vatsa tykkää...

Lidlistä makuesansseja leivontaan.
Tarttee heti kokeilla, sitruuna ja rommia (Rommia meni ihka oikeeta Runebergin torttuihin:)) Mantelia, appelsiinia, vaniljaa.
Ohjeen mukaan yks puteli/½ litraa nestettä.

sunnuntai 5. helmikuuta 2017

Ranskalainen lihapata

 Kokattin ranskalaista lihapataa ulkopaistista, juureksia, mausteita, punaviinissä haudutettuna.
Uunissa sai muhia 3 tuntia ja hyvää tuli.

 Lisukkeena pottuja, ruusukaaleja.

Ei tarvi muuta kuin vihersaalaatin ja lasin hyvää viiniä.


Runebergia juhlitaan

Tänään siis liputamme ja nautimme tortut Runebergin kunniaksi.

lauantai 4. helmikuuta 2017

Varaslähtö Ruuneperiin

 Tärkeimmät leivonta-ainekset, pullo rommia, vadelmahilloa ja tomusokeria....
näillä lähdettiin.
 Tupperin silikonivuoka sai neitsyysmatkansa uuniin ja tässä tulosta.

 Tässä niitä on.
Varmaan riittää pariksi päiväksi, se Ruuneperihän  on huomenna vasta.
Tänään taas vaihteeksi luntakin, eilen jäävettä...
vaihtelevaa.


torstai 2. helmikuuta 2017

#tulppaanitorstai

 Tulppaanitorstai on meilläkin.
Puna-keltaista pari nippua kauppareissulta mukaan.
Nää on niin kivoja vaan talvella.
Viime viikolla oli pinkkiä.
Väri vaihtuu viikottain.