Ranskalainen lihapata

 Kokattin ranskalaista lihapataa ulkopaistista, juureksia, mausteita, punaviinissä haudutettuna.

Uunissa sai muhia 3 tuntia ja hyvää tuli.

 Lisukkeena pottuja, ruusukaaleja.

Ei tarvi muuta kuin vihersaalaatin ja lasin hyvää viiniä.