tiistai 4. heinäkuuta 2017

Sitruunapullaa

 Katsoin telkusta Manuela leipoo ja siitä se idea lähti. Tehdään erittäin löysä taikina. Väliin laitoin sitruunakiisseliä (erittäin paksua), voita tietty ja rusinoita sitten rullalle.
Tiivisti pellille että ottavat toisiinsa kiinni. Uunista tullessa päälle tomusokeri kuorrute
kuumana - mikä oli musta ihmeellistä mutta idea onkin että se imeytyy pullaan.
 Ja toimi tämä ohje todella hyvin, pehmeää makoisaa pullaa tuli. Mun kuorrutteeseen lipsahti liikaa pastaväriä ja näyttää kun teurastamolla mutta sokrua se vaan on:)
Nämä on amerikan malliin isoja ja makoisia. Manuela heitti vielä kermaa näiden päälle, se jäi multa tekemättä, kyllä se maha venyy ilman kermalisää.

 Vaihteeks sadetta, ei tartte paljon kukkia kastella. Nämä kylläkin kun ovat katoksessa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti